Claves del Éxito Avícola: Conferencia Manejo de Recepción de Pollitas y Pollitos Bebé - Mallén Avicultura
- Redacción Mallén Animal Pro
- 20 may
- 2 min de lectura
En Mallén Animal Pro, nuestro compromiso con el desarrollo de la industria avícola nacional va más allá de ofrecer productos de la más alta calidad; creemos firmemente que la capacitación continua y el intercambio de conocimientos son los verdaderos pilares de una producción eficiente y responsable.
Por esta razón, desde Mallén Avicultura, nos unimos como co-patrocinadores junto a importantes aliados del sector —la Cooperativa Avícola Nacional (COOPANA) y Productores Agropecuarios Unidos (PRO-A-UNI)— para celebrar en Moca, la capital avícola de la República Dominicana, una magistral conferencia titulada "Manejo de Recepción de Pollitas y Pollitos Bebé", auspiciada en conjunto con ASOHUEVOS.
El evento, que tuvo lugar en el Salón PRO-A-UNI, contó con una gran asistencia de productores, médicos veterinarios y especialistas del área, quienes se dieron cita para actualizarse en las mejores prácticas de bioseguridad y manejo temprano.
La conferencia magistral estuvo a cargo del destacado experto Roberto Silva (M.V.), quien centró gran parte de su ponencia en la avicultura intensiva, específicamente en el pollo de engorde.
Silva enfatizó que, debido a que los ciclos de producción en pollos de engorde son sumamente cortos, la primera semana de vida del ave es absolutamente crucial. "Si en el pollo de engorde no se logra una buena primera semana, difícilmente se van a alcanzar los rendimientos esperados al final del ciclo", explicó el especialista durante su intervención. Un manejo deficiente en la recepción (temperatura incorrecta, acceso tardío al agua o alimento, fallas de bioseguridad) se traduce directamente en pérdidas económicas imposibles de recuperar en un ciclo tan dinámico.
Al abordar el manejo en el caso de las pollitas (aves de postura), el enfoque varía debido a los tiempos de desarrollo. El expositor señaló que, si bien los conceptos fundamentales de cuidado y recepción inicial son exactamente los mismos, la pollita cuenta con un periodo de levante de 16 semanas.
Este ciclo más extenso otorga un margen de maniobra ligeramente mayor para corregir posibles desvíos o errores en el crecimiento, con el objetivo de asegurar que lleguen a la etapa de producción con el peso, la uniformidad y el estado sanitario óptimos.
Tras la enriquecedora ronda de preguntas y respuestas, la jornada concluyó con un ambiente de camaradería donde los productores pudieron estrechar lazos, compartir experiencias y disfrutar de una cena-maridaje especialmente preparada para la ocasión.
En Mallén Animal Pro, reafirmamos nuestro compromiso de seguir impulsando estas actividades que contribuyen de forma directa al fortalecimiento y la competitividad de la avicultura dominicana. ¡Gracias a todos los que formaron parte de este gran encuentro!
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